Walnuts have a wealth of the good kind of fats — polyunsaturated fats, which are better for you than saturated fats. They also have a high amount of omega-3 fatty acids. Studies have shown that eating walnuts can help lower LDL (“bad”) cholesterol in particular, but also lower your cholesterol overall. அக்ரூட் பருப்பில் நல்ல வகையான கொழுப்புகள் உள்ளன . பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை விட இது உங்களுக்கு சிறந்தது. அவற்றில் அதிக அளவு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன. அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது எல்டிஎல் (“கெட்ட”) கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
